ВАСИЛИШИНА ОЛЕНА ВОЛОДИМИРІВНА
Назва дисертаційної роботи:НАУКОВІ ОСНОВИ ФОРМУВАННЯ ТА ЗБЕРЕЖЕННЯ ЯКОСТІ ПЛОДІВ ВИШНІ З ПОЛІСАХАРИДНИМИ ПЛІВКОУТВОРЮЮЧИМИ КОМПОЗИЦІЯМИ
Дата захисту: 11:00, 02 жовтня 2024
Науковий консультант:
На здобуття наукового ступеня: доктора сільськогосподарських наук
Спеціальність: 06.01.15 – первинна обробка продуктів рослинництва
Захист у СВР: Д 74.844.01
Автореферат: завантажити
Дисертаційна робота: завантажити
Відгуки опонентів: